21 täiuslikku viskit isadepäevaks

Isadepäev on kohe ukse ees ja kui su isa on viskijooja, ei tule puudust erakordsetest pudelitest, mis tema puhkust ilmestavad. Selle pühapäevale langeva päeva auks on siin 21 tähelepanuväärset uut viskit, mis sobivad selleks puhuks suurepäraselt.

Single Malt Scotch

Kui šotlased koguvad tähelepanu oma meeleolukate MM-visiitide tõttu sel suvel USA-sse, siis šotlaste kuulsaim ekspordiartiklid pöörab vaiksemalt pead.

Glenmorangie X Harrison Ford

Nagu nimigi ütleb, aitas Harrison Ford välja töötada seda piiratud väljaannet, mis ühendab vanades burboonivaatides laagerdatud viskid ja Portugali punase veini vaadid. Tulemus tekitab ploomide, kuldsete rosinate, mee ja nõrga martsipaniga ninasära, samas kui maitsed lähevad üle silmatorkavaks vürtsiks, mis jõuab keskmaitseni ja püsib lõpuni. (100 dollarit)

Kallis Ardbeg

Klassikaliste burboonivaatide ja veinivaatide segu koputatakse taas, seekord Islay saarel, kus Ardbeg on seganud spetsiaalse väljalase, mis põhineb vaadidel, milles varem hoiti Sitsiilia magusaimat kangendatud veini Marsala dolce. Turba suitsune iseloom on alati tajutav, kuid seda pehmendab Marsala magusus. Lõpptulemus on viski, mis maitseb aastakümneid vanem kui ta on. (110 dollarit)

Unistuste kollane allveelaev III

Bruichladdichi Yellow Submarine III on pudel üllatusi, sest 14 aastat vana Islay single malt, mis on valmistatud eranditult Šoti odrast, on turbavaba. Ninale ilmub kuslapuu ja karamelline magusus, troopiliste puuviljade maitsed on aga tasakaalus musta pipraga. Üldiselt on see juurdepääsetav viski, mis meeldib maitsestatud maitsele. (135 dollarit)

Haruldane Diageo sari – Blair Athol 1991

Osana Diageo laitmatu päritoluga vintage-viskide kollektsiooni arengust tõmbab äsjailmunud Blair Athol 1991 koheselt tumeda mahagonitooniga, seejärel köidab teie tähelepanu kakao ja kuivatatud viigimarjade ning datlitega. Maitselt mõnusalt magus, see algab küpsetusvürtside maitsetest, mis püsivad kaua pärast lonksu. Saadaval on ainult 347 pudelit. (900 dollarit)

Glenfarclas Cathay Pacific 15 aastat vaadikindel

Cathay Pacificu 80. aastapäeva tähistamiseks tõi Glenfarclas uuesti turule oma 15-aastase viski, mis on laagerdunud ainult Oloroso šerrivaatides. Pähklid ja tume šokolaad iseloomustavad piirituse silmapaistvaid aroome, samas kui nahk ja tubakas säravad julgelt maitses. (umbes 180 dollarit)

burboon

Burbonibuum näitab lõpuks vähemalt pisut pehmenemise märke. See on hea, sest see tähendab, et raskesti leitavaid pudeleid võib peagi kergemini leida.

Vana vanaisa 114 ühetünniga

Heledama tooniga kui tavaline Old Grand-Dad 114, see 7-aastane ühe barreliga väljalase pakub maitsele rohkem vaniljet ja vürtsi, piiritus on tugevalt võine ja joob üldiselt kergemini. (50 dollarit)

Horse Soldier Liberty väljaanne

Esialgu on selle piiratud väljaandega 13-aastase burbooni ninas palju karamelli ja karamelli, milles on tunda lillelist vaniljet. Maitses annavad need omadused teed helepruuni suhkru domineerivatele maitsetele. (800 dollarit)

Frey rantšo 10 aastat

Erinevalt nii paljudest Kentucky bourbonidest näitab see Loode-Nevadast pärit teravilja, mitte ainult tamme vihjeid. Maitselt ülimalt pehme Frey Ranchi limiteeritud 10 Year pakub kõiki tavalisi burbooni noote, kuid nüansirikkas ja alahinnatud pakendis. See on võit kõikjal. (99 dollarit)

Väike raamat, 10. peatükk

Siirupine ja mõnusalt magus, rohke helepruuni suhkru iseloomuga (ja veidi vaniljega) joob see tünnikindel burboonijook palju lihtsamini, kui selle proovi järgi võiks arvata. See on silmapaistev väljend, mis annab vähese veega avamisel ümaruse. (160 dollarit)

Russelli reserv 13 aastat

Nina peal põrkuvad must pipar ja kreemjas vanill. Rüübates ilmneb see harva eralduv burbon terav šerrilaadne omadus, mis annab viskile suhkrustatud iseloomu. See lõpetab kuumalt, kuid see on selle tõestatud tugevuse tõttu ootuspärane. (200 dollarit)

Haruldane kotkas 30 a

Uskumatult harva kohtab kolme aastakümne vanust burbooni, peamiselt seetõttu, et puidu mõju võib kergesti domineerida. Eagle Rare seni vanim väljend tõestab, et seda saab teha. Viski on üllatavalt särav ja särtsakas, suure viskoossusega ja parajas koguses tammevürtsiga. (12 500 dollarit)

EH Taylor Four Grain

Veidi kihilisem kui EH Taylori traditsiooniline väikeses koguses valmistatud burboon – äsja taasesitatud neljateraline ilme uhkeldab kirsikoola ja kergelt röstitud kohvi nootidega ninas, seejärel toestab neid närimiskummi ja musta pipra seguga. (80 dollarit)

valmis bourbon

Bourbon muutmata kujul ei sobi kõigile. Neile, kellele meeldib oma viskiga veidi erinevat maitset, rahuldavad need viimistletud burboonid kindlasti.

Sweeten Cove’i isa viimistlus

Lõhnab vaieldamatult röstitud vahukommi järele, samas kui viski teraline iseloom on maitses üllatavalt tugev. Need kaks omadust muudavad selle valmis burbooni maitseks nagu magus hommikuhelbed. Kuid siis pole see tingimata halb. (65 dollarit)

Vanamoodne Oaklore

See lõhnab nagu peab, nagu purjus kokteil. Pärast seda, kui aromaatsete mõrkjaste saarevürtsiline iseloom tõmbab teie tähelepanu ninale, on burbooni magusus maitses kesksel kohal. Joob nagu vanamees otse pudelist. (90 dollarit)

Lühike tünn Sapsquatch

Röstitud vaadide ja vahtrasiirupivaatide segu loob selle viimistletud sirge burbooni, kus kirsikoola kirkad noodid iseloomustavad nina, vürtsikas tamm kinnitab suulae ja vahtra vihjeid tuhmuvad. (90 dollarit)

Gambit nr. 6

Kuue erineva vaadiviimistluse segu: vein, õunabrändi, šerri ja tokaji (Ungari dessertvein) loob huvitava valmistoote, mis ainult aeg-ajalt lõhnab ja maitseb nagu otse Kentucky burbon. See on hea, aga raske on ka pea ümber keerata. (70 dollarit)

Lõpeta tequila lesk Jane Ocho

Destilleeritud agaavi ürdine iseloom särab ninas eredalt, samas kui maitses võtab võimust burbooni kaasasündinud magusus. Lõpus jätkab see 10-aastane viski seda kahesuunalist rünnakut, kui särav agaav seguneb tammevürtsiga. (75 dollarit)

Ameerika viskid

Bourbon võib olla Ameerika Ühendriikide ametlik viski, kuid avastamiseks on palju teisi Ameerika kategooriaid, kus on uusi pakkumisi.

WhistlePig Statement Nisu

Küpsete õunte ja pirnide magusa aroomiga WhistlePig uusim piiratud väljalase, mis on valmistatud kodumaisest nisust, üllatab pehmete suitsuste maitsetega. Loksud tekitavad kohe mõtted lõkkel küpsetamisest. (74 dollarit)

AJ Bond Tennessee viski

Sazeraci esimene Tennessee viski, AJ Bond, rõõmustab kindlasti viskijoojaid, kes tavaliselt tellivad Jack Danielsi. See uus pakkumine pakub samu mee ja musta pipra maitseid, kuid pakub neid sujuvamas ja ümaramas pakendis. (40 dollarit)

Lasso Motell James Dean 13-aastane rukis

Rukki musta pipra vürtsikas iseloom avaldub peenelt selle 13-aastase viski ninas; maitses on see aga olulisem roll, jagades ruumi tumedate puuviljade ja kakao nootidega. (150 dollarit)

Iiri viski

Viimasel ajal on Iirimaa rindel olnud enamasti vaikne, välja arvatud üks märkimisväärne erand.

Redbreast Moscatel Wine Cask Edition

Valgete viinamarjade ja mee-karge õuna aroomiga laagerdamata Iiri viski pimestab lillelise mee ja suhkruga kaetud puuviljade maitsetega. See tähistab mitmete kangendatud Hispaania magusate veinide mõjusid. (110 dollarit)